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专业养殖,优质蛋供不应求

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-14  浏览次数:512

每天下午两点,青海省西宁市大通县桦林乡金悦生态养殖专业合作社的蛋鸡养殖场准时进入拣蛋时间,现代化的全自动设备会将鸡舍里的2万多只鸡蛋传送至蛋库房,随后进行人工分拣包装。这个蛋鸡养殖场寄托着桦林乡鄂博沟村、硖口村、阿家村三个村104户贫困群众脱贫致富的希望。

鄂博沟村的贫困户马志霞是养殖场的拣蛋工。为了让家里能再多一份收入,从养殖场一投产,马志霞就来到了这里工作。她告诉记者:“每天工作3小时能收入30元,一年下来能收入近1万元,这对于我们全家来说,也是一笔不小的收入。”有了稳定的工作,有了不错的收入,更让她高兴的是“就在家门口干活,还能顾得上家”。

“产业扶贫,选好产业很关键。”早些年一直在外从事拉面生意的鄂博村党支部书记马福良对产业扶贫有着深刻的认识。为了给村里找到合适的脱贫产业,马福良跟村“两委”班子的成员可没少下功夫,“不知道开了多少次会,到周边的区县考察了多少次,最后,在省里帮扶单位的帮助下,一致决定发展蛋鸡养殖。”马福良对记者说。

“在最初选择蛋鸡养殖时,我们就考虑到了市场的问题。要是产出的鸡蛋对接不了市场,那这个产业就只能完蛋。要想让市场能接受我们的鸡蛋,必须要保证质量,这是底线。有了优质蛋,才能换来大市场。现在看来,这条路我们走对了,我们的鸡蛋现在供不应求。”马福良说。不过,在对接市场的问题上,马福良和村“两委”班子也困惑过。

2017年9月26日,这个日子村里的人几乎都记得,养殖场产出了第一批鸡蛋。看着鸡蛋从传送带上一个接着一个出来,在场的所有人都很兴奋。马志霞和另外两个村民,早早就守在了传送带一旁,她们的工作是把鸡蛋放在托盘里。不过第一批鸡蛋个头有些小,托盘并没有派上太大的用处。

当时有村民就在嘀咕:“这么小的鸡蛋会有人买吗?”的确,马福良也在想这个问题,甚至还疑惑过“不会一直都产这么小的鸡蛋吧”?幸好有技术人员告诉他,在产蛋初期,鸡蛋的个头都会比较小。“想用这些小鸡蛋撬开市场的大门,估计难度不小,能顺利的卖出去就不错了。”马福良说。

“市场是跑出来的,闯出来的。”对此,在马福良的倡导下,三个村“两委”班子成员带头各自认领了跑市场的任务。批发市场、零售商户、政府食堂、学校营养餐项目,只要打开销路的机会,一个都不能放过。凭借上好的品质,市场渐渐向养殖场敞开了大门。如今,每一颗走向市场的鸡蛋,都是贫困群众脱贫希望的“致富蛋”。

短短的几个月,养殖场发展得热火朝天。2017年11月首次实现年度分红,每个村分红2万元。“养殖场要帮助贫困群众脱贫致富,但是不能养懒汉。”马福良说。三个村的“两委”班子正在研究,通过设置环境卫生岗、河道治理岗、防火防盗巡逻岗等公益岗位,把分红资金用于公益岗位工资发放的方式,调动贫困群众脱贫致富的积极性。

产业兴,百姓富。目前,养殖场新的现代化、标准化鸡舍正在积极筹备投产。马福良自信地说:“生产高质量的鸡蛋,满足消费者对绿色、安全食品的需求,主动对接好市场,只要沿着这条路子走下去,养殖场助力脱贫攻坚就能有大作为。”

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